
Essaouira échange l'intensité des villes intérieures marocaines pour quelque chose de plus paisible — une ville portuaire fortifiée aux maisons blanches et volets bleus, ses galeries d'art, et son port de pêche actif qui approvisionne les grillades quotidiennes le long du quai.
Le vent atlantique qui a donné à la ville son surnom de « Cité du Vent d'Afrique » en fait un lieu prisé des surfeurs et kitesurfeurs, tandis que les remparts et la médina — classée au patrimoine mondial de l'UNESCO — se prêtent à une déambulation tranquille.
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